🍚 Riz japonais : eau et rendement en gō

Riz cru

450 g (540 mL)

Eau de cuisson

648 mL

Riz cuit obtenu

990 g

Bols de 150 g

6,6

Le ratio d'eau, le poids d'un gō et le rendement sont des repères que vous réglez selon votre riz et votre appareil. Suivez aussi l'emballage.